本日営業中 · 10:00 – 22:00

ミラノ・フードツアー

ミラノ・フードツアー — ガイド付き試食と市場散策

朝の光の中のサフランリゾット、思い出に残るパネトーネ。

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Right now: 中程度 — 夏の平日 市場は昼食時の混雑前の午前遅くが最も新鮮です
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ミラノ・ナヴィリオ運河の夕暮れグルメ&ドリンクツアー 3 時間 30 分
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ミラノ・ナヴィリオ運河の夕暮れグルメ&ドリンクツアー

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ミラノの美食ウォーキングツアー(試食付き) 3 時間
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ミラノの美食ウォーキングツアー(試食付き)

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ミラノ・グルメ・フードツアー:本格的な美食の旅 3.5時間 無料キャンセル

ミラノ・グルメ・フードツアー:本格的な美食の旅

4箇所以上の立ち寄り先でミラノの魂を味わう — ピザ、リゾット、サラミ、そして甘い結末が待っています。

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ミラノ・ナヴィリオ運河プライベートフード&文化ツアー 3時間 無料キャンセル

ミラノ・ナヴィリオ運河プライベートフード&文化ツアー

ミラノの運河地区を巡る3時間のプライベート・テイスティング・ウォーキング。ピザ、ジェラート、プロセッコ、そして地元の物語を楽しむツアーです。

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からから €180
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あなたの旅

ステップごとに — あなたの1日の流れ

1

集合と挨拶

ガイドが近隣地域と本日の試食スポットを紹介します

2

最初の試食スポット

地元の店でハム類、チーズ、またはフォカッチャを試食

3

市場散策

中央市場やダルセナ市場などの屋内市場を散策

4

メイン料理の試食

リゾット・アッラ・ミラネーゼなどの郷土料理をワインと一緒に

5

デザートとコーヒータイム

旅の締めくくりにティラミスまたはパネットーネとエスプレッソ

6

自由時間と解散

ガイドへの質問や周辺のおすすめスポット案内

What you'll see

Highlights not to miss

メルカート・チェントラーレ・ミラノ

ミラノ中央駅のピアッツァIV・ノヴェンブレ内にある約4,500平方メートルの2階建てフードホールで、一つの屋根の下に約28〜32の職人による食品店が並んでいます。毎日早朝から深夜まで営業しており、多くのルートで立ち寄りやすい拠点です。

ナヴィリオ・グランデ運河

ミラノの歴史的な運河の中で最も古く長いナヴィリオ・グランデは、12世紀に建設され、後にレオナルド・ダ・ヴィンチの運河ロック設計による改良と関連付けられました。牽引道沿いにはバーやトラットリアが並び、アペリティーボの時間になると地元の人々で賑わいます。

ダルセナ市場

ポルタ・ティチネーゼ近郊の港にある屋内市場で、かつてミラノの主要な内陸港であり、現在は市民の散歩道となっているダルセナ盆地の横に位置しています。地元の農産物や新鮮な魚介類に加え、職人による食品店が専門です。

パピニアーノ通り市場

ミラノで最も活気のある野外市場の一つです。衣料品の屋台と、市内で最も甘い季節の農産物が並ぶことで知られる青果店が混在しています。ナヴィリ地区から徒歩ですぐの場所にあります。

パオロ・サルピ通り(チャイナタウン)

ヨーロッパで最も古いチャイナタウンの一つで、より広範なグルメルートの対照的な立ち寄りスポットです。散策中に伝統的なミラノ料理のほかに、タピオカティー、餃子、焼きラビオリなどを楽しめます。

メルカート・メトロポリターノ

ポルタ・ジェノヴァ近くの旧鉄道車両基地内に建設されたこのフードヴィレッジは、ストリートフードカウンター、精肉店、パン屋、ビアガーデン、小さな都市型ブドウ園が広々とした屋内・屋外スペースに集まっています。

The experience

What the visit is really like

通常、午前中の半ばに街の中心部の集合場所に集まります。この時間帯は、ランチタイムの混雑前で、まだ通りが地元の人々のものとなっている時間です。10時30分から12時の間に到着するようにしてください。市場が最も落ち着いており、混雑する前に新鮮な食べ物を楽しむことができます。ガイドがペースを管理し、最初の目的地は通常、すぐには分かりにくい場所となります。 まずは小さくて風味豊かなものから始めます。一口サイズの熟成肉や、熟成されたグラナ・パダーノの欠片など、期待値をリセットするような味です。そこから、観光客がほとんど見過ごしてしまうような商店街を通り抜け、行列で美味しいサルメリアを見分ける方法を学びます。ベーカリーのカウンターでパネトーネやバターたっぷりのブリオッシュを味わい、市場の屋台で紙に包んで手渡されるゴルゴンゾーラを楽しんだりします。 途中で休憩を挟みます。短いアペリティーボの時間には、スプリッツやカンパリベースのドリンク、軽食を楽しみ、ツアーはテイスティングから会話へと移ります。地元の人が実際にどこで食べているのかを尋ねたり、街の活気を眺めたりします。 最後は温かい料理で締めくくります。サフランで黄金色に輝くリゾット・アッラ・ミラネーゼや、ミラノ風カツレツなどを楽しみます。このミラノのフードツアーが終わる頃には、いくつものカウンターで美味しいものを食べ歩き、近隣エリアを把握し、残りの滞在期間中に使えるお気に入りリストができあがっているはずです。

知っておくべきすべて

完全な体験ガイド

次の冒険のすべての詳細が一箇所に

歴史的な街並みを巡るミラノ・フードツアー

ミラノ・フードツアーでは、少人数グループで街の市場、ベーカリー、家族経営のデリを巡り、ミラノ風リゾット、熟成グラナ・パダーノ、パネトーネ、ロンバルディア州産のワインなどを試食します。地元の食のエキスパートがガイドを務め、各試食スポットでナヴィリオ運河やミラノの周辺名所の裏話を紹介します。混雑する夏季シーズンには、ミラノのグルメツアーを事前に予約して希望の時間枠を確保することをお勧めします。

ミラノの食文化のアイデンティティは、オリーブ畑ではなく稲作地帯で育まれました。ロンバルディア州の平坦で水に恵まれた平野は、この地域をヨーロッパ北部の穀倉地帯とし、その地理的特徴が今も食卓に表れています。サフランで黄金色に染まる「リゾット・アッラ・ミラネーゼ」は、南イタリアのトマトベースの料理とは異なり、この都市を象徴する料理であり続けています。質の高いミラノのフードツアーは、この景観を遡り、リゾットの一皿からかつて穀物を市内に運んでいた運河の歴史をたどります。 運河は非常に重要です。レオナルド・ダ・ヴィンチがミラノ滞在中に設計に関与したとされるナヴィリオ運河は、物資やドゥオーモのための大理石、食料品が運ばれる動脈でした。今日、同じ水路がミラノが事実上生み出した「アペリティーボ」文化を支えています。これは、苦味のあるカンパリやスプリッツを楽しみながら、ボリュームのある小皿料理を味わう夕方の儀式です。この歴史を理解することが、ミラノのフードツアーが単なる食事以上の価値を持つ理由です。それはサフラン、サラミ、ストラックィーノチーズを、何世紀にもわたる交易の歴史と結びつけるものだからです。 この都市の食べ物は、対比のバランスの上に成り立っています。歴史あるカフェが今も営業する19世紀のガラスアーケード、ガレリア・ヴィットーリオ・エマヌエーレ2世のような洗練された場所がある一方で、精肉が吊るされ、チーズ職人が近郊で採れたゴルゴンゾーラを切り分ける、正直で飾らない日常的な市場もあります。オッソブーコ、コトレッタ、モスタルダ、そしてここが発祥の背の高い砂糖漬けフルーツ入りのクリスマスパン「パネットーネ」は、すべて忍耐強く素材を活かす料理という同じ系譜に属しています。 ミラノは、食卓においてもその豊かさを控えめに表現します。ボローニャやナポリとは異なり、食について声高に主張することはありません。すでに知っていることを前提としているのです。この控えめな姿勢こそ、ガイド付きミラノフードツアーが解き明かすものであり、ドゥオーモと最後の晩餐の間を駆け抜けるだけの観光客が決して気づくことのない扉を開いてくれます。試食では見栄えよりも鮮度が重視されるため、市場や店舗が比較的空いており、ランチラッシュ前で食材が最も輝く10:30から12:00の到着をおすすめしています。 ここでの価値は分かりやすく、明確です。入館料や入場制限はなく、入場は無料です。料金は人数ごとではなく予約ごとに支払うため、比較すべき価格は運営側の試食料金であり、隠れたチケット追加料金ではありません。立ち寄る場所の数、着席してのアペリティーボ、そして観光客向けのお店と本物のロンバルディアの伝統的な名店を見分けるガイドの存在を考慮すれば、限られた半日で美味しい食事を真剣に楽しみたい人にとって、これは公正な提案です。ミラノのランドマークで、ここのキッチンやカウンターほど直接的かつ美味しく好奇心を満たしてくれる場所は他にありません。

ミラノは食卓においてもその豊かさを控えめに表現します。すでに知っていることを前提としているのです。

ドレスコード

ミラノのフードツアーでは、ナヴィーリの石畳や市場近くの凹凸のある舗装路を歩くため、歩きやすい靴が何よりも重要です。教会やアーケードに入る際はスマートカジュアルが適しています。夏場はショートパンツやサンダルも許容されますが、市場や飲食店内に水着や上半身裸で入ることは禁止されています。

手荷物とセキュリティ

ほとんどのミラノのフードツアーのルートでは、小型のデイパックやショルダーバッグは問題ありません。大型のスーツケース、キャリーケース、大きなバックパックは、メルカート・チェントラーレのような屋内市場や、ナヴィーリの小さな屋台への持ち込みは通常許可されていません。一部の屋内市場では、混雑時、特に週末に荷物検査を行う場合があります。

写真撮影

ミラノのフードツアーでは、屋内市場やストリートフードの屋台を含め、個人的な写真撮影やスマートフォンでの撮影は歓迎されています。三脚、プロ用の照明機材、ドローンの使用は、歩行者専用ゾーンや屋内市場では許可がない限り一般的に制限されています。

家族連れとベビーカー

ほとんどの日中出発のツアーでは子供も歓迎されており、試食の量は子供一人分として倍にするのではなく、シェアすることができます。ベビーカーはナヴィーリの舗装された運河沿いの小道では操作しやすいですが、混雑した屋内市場内では不便です。

アクセシビリティ

ドゥオーモ、ブレラ、ナヴィーリ運河沿いの中心ルートは、ほとんどが平坦で段差はありませんが、歴史的な建物や屋内市場の入り口には段差や短い階段がある場合があります。ミラノのフードツアーを予約する際は、移動のニーズを伝えておけば、運行会社がルートや立ち寄り先を調整できます。

食事と飲み物

試食は予約に含まれる立ち寄り先で提供されるため、屋内市場や提携施設への外部からの飲食物の持ち込みは推奨されません。ボトルの水は持ち込み可能で、ほとんどの施設で事前に通知があればベジタリアンの要望に対応できます。ただし、重度のアレルギーがある場合は、すべての屋台でアレルゲンフリーの準備を保証できるわけではないため、予約前に必ず伝えてください。

禁止

× 大型スーツケース × キャリーケース × 持ち込みのガラス瓶 × 持ち込みのアルコール類 × あらゆる種類の武器 × ドローン × 市場内での三脚 × 大きなバックパック(デイパックサイズ以上) × 補助犬以外のペット × スケートボードまたはスクーター × 裸火 × 拡声器

持ち物

✓ 歩きやすい靴 ✓ 再利用可能な水筒 ✓ 夜用の薄手のジャケット ✓ 小規模ベンダー用の現金 ✓ スマートフォンまたはカメラ ✓ 夏の帽子 ✓ アレルギーカード ✓ 小型のデイパック

営業時間

休業

催行予定なし

10:00 – 22:00
10:00 – 22:00
10:00 – 22:00

夜間の枠が人気

10:00 – 22:00

週末の混雑を避け予約推奨

10:00 – 22:00

最も混雑し、市場がすぐに満員になる

10:00 – 22:00

アンティークマーケットにより歩行者増

Closures & exceptions

  • ·毎週月曜日 — 定休日
  • ·12月25日 — クリスマス
  • ·1月1日 — 元日

At a glance

最適な時間帯

10:30~12:00、ランチの混雑が始まる前

集合場所

ミラノ中心部、運行会社により異なります、イタリア・ミラノ

段差のないルート

ナヴィーリやドゥオーモ周辺のほとんどのスポットは車椅子でアクセス可能です

季節

夏の暑さは正午にピークを迎えるため、徒歩散策は涼しい午前中がおすすめです

手荷物の規定

小型のデイパックのみ可、試食場所にキャリーケースは持ち込み不可

巡る地区

ルートに応じてナヴィーリ、ブレラ、ドゥオーモ、チャイナタウンのいずれか

Getting there

公共交通機関 · 市内のほとんどのホテルから15〜25分 · 片道チケット2.20ユーロ

地下鉄M1、M2、M3号線はすべてドゥオーモ近くの主要停留所に停車し、M2/M3号線のチェントラーレFS駅はメルカート・チェントラーレのすぐ近くです。

徒歩 · 中心部の停留所間は徒歩15〜20分 · 無料

歴史地区はコンパクトで平坦な道が多く、ドゥオーモ、ブレラ、スフォルツェスコ城の間を徒歩15〜20分で移動できます。

タクシー · 市内中心部まで10〜15分 · 目安料金10〜20ユーロ

タクシーや配車アプリを使えば、市内のホテルや空港鉄道ターミナルから中心部の待ち合わせ場所へすぐにアクセスできます。

自転車 · 地区間を10〜15分 · 24時間パス3ユーロ

ミラノのシェアサイクルシステム(BikeMi)のドッキングステーションが、ドゥオーモ付近やナヴィリオ運河沿いにあります。

キャンセルポリシー

予約は通常、予定された開始時間の24時間前までであれば全額返金が可能です。それ以降のキャンセルやノーショー(無断キャンセル)は、原則として返金対象外となります。街や市場への入場自体は無料(0ユーロ)であるため、返金される料金は予約ごとのツアー料金であり、入場料ではありません。

Plan your time

How long do you need?

Recommended time

3〜4時間

一般的なミラノのフードツアーは3〜4時間で、街の中心部を歩きながら4〜6か所の試食スポットを巡ります。10:30〜12:00の枠を予約すると、市場の商品が揃っており、まだ混雑しておらず、ランチタイムのラッシュも回避できます。アペリティーボやジェラート店でゆっくり過ごす場合は30分ほど追加してください。ガイドが注文を済ませているため、各カウンターでの行列はほとんどなく、所要時間が極端に長くなることはありません。夜の予約は同じ店舗を巡りますが、市場の新鮮さよりも、より活気のある社交的な雰囲気が楽しめます。

Crowd levels through the day

午前中(10:30〜12:00) 空いている、鮮度重視に最適
午後早い時間(12:00〜14:00) 混雑し始める、ランチラッシュ
午後(14:00〜16:00) 中程度の混雑、落ち着いた店も
夕方早い時間(16:00〜18:00) 空いている〜中程度
アペリティーボの時間(18:00〜20:00) 混雑、社交のピーク
夜遅く(20:00〜22:00) 落ち着いてくる
事前に計画する

いつ行くか — 年間カレンダー

天候・混雑・平均価格 — 各指標が上昇するにつれて点が緑から黄色、赤へと変わります。

春(4月〜6月)

気温15〜22℃の穏やかな気候と花々が咲く屋外市場は、ウォーキングに適しており、夏よりも観光客が少なめで快適です。

夏(7月〜8月)

日中の気温は30℃以上になることがあるため、正午よりも午前中遅くか夕方の出発が快適です。観光のピークシーズンであり、最も混雑します。

秋(9月〜10月)

10代後半から20代前半の涼しい気温と収穫期の食材が楽しめるため、9月と10月は市場巡りに最適な時期です。

冬(12月〜2月)

気温は低く10°Cを下回ることが多く、日照時間も短いです。メルカート・チェントラーレのような屋内型市場は一年中快適で、12月初旬には「オー・ベイ!オー・ベイ!」のストリートフェアが開催されます。

Insider tips

Helpful tips for your visit

早めの予約

ミラノのフードツアーの週末や夜の出発便は夏の間すぐに完売するため、数日前に予約して希望の時間枠を確保しましょう。

朝食は控えめに

ほとんどのルートには2〜3時間で5〜7回の試食が含まれているため、お腹を空かせて参加してください。

重ね着をする

メルカート・チェントラーレのような屋内市場は一年中暖かいですが、屋外の運河沿いのスポットは夜になると冷え込むことがあります。

小銭を用意する

ナヴィリの家族経営の屋台や小規模な市場では、ガイド付き試食以外のちょっとした買い物に現金が好まれる場合があります。

アレルギーは早めに申告

食事制限がある場合は、事前に代替の試食を手配できるよう、予約時にオペレーターに伝えてください。

ランドマーク観光と組み合わせる

ドゥオーモやスフォルツェスコ城に近いルートなら、試食散策の前後にランドマークへ立ち寄るのも簡単です。

休業日を確認する

ミラノのフードツアーは月曜日は催行されないため、火曜日から日曜日のスケジュールに合わせて旅行日程を計画してください。

Where to meet

Meeting points

ドゥオーモ駅出口

イタリア、ミラノ市内中心部、ドゥオーモ広場

中心部を巡るルートの一般的な集合場所

Get directions

ナヴィリオ運河入口

イタリア、ミラノ、ポルタ・ティチネーゼ近郊、ナヴィリオ・グランデ

夜の運河沿いツアーの一般的な開始地点

Get directions

中央市場前広場

イタリア、ミラノ、ミラノ中央駅近郊、IV ノヴェンブレ広場

駅周辺のグルメルートで使用

Get directions
The story

The history behind the site

ミラノの食文化は、小麦に代わって米が主要な作物となったロンバルディア地方の調理法から発展しました。15世紀、ミラノ近郊のシトー会の修道士たちが湿地を排水し、水田を築いたことで、この地域の米がミラノの街を支えるようになりました。16世紀までには、ミラノの繊維貿易を通じてサフランが地元のキッチンに伝わり、1574年にガラス職人の弟子が結婚式の料理を金色に染めたという伝説から「リゾット・アッラ・ミラネーゼ」がミラノの定番料理として定着しました。 1179年に始まり、1490年代にレオナルド・ダ・ヴィンチの助言を受けたと言われるルドヴィーコ・スフォルツァの下で拡張された「ナヴィーリ運河」は、穀物、塩、大理石を街の中心へと運びました。運河を通って運ばれた物資は、現在のミラノのグルメツアーが巡る市場の食料にもなりました。水辺には料理人や肉屋、食料品店が集中しました。バターで揚げた骨付き仔牛肉の「コトレッタ・アッラ・ミラネーゼ」は、1134年の修道院の記録にも登場しており、質素ながらも豊かなミラノの食の象徴となっています。 1861年のイタリア統一後、鉄道が開通すると運河の重要性は低下しました。1930年までに中心部の運河は埋め立てられ、運河沿いの労働の風景は姿を消しました。さらに戦後の窮乏期や1943年の爆撃により古い市場街は傷つきました。しかし、各家庭で料理が受け継がれたことで食文化は存続しました。戦後の復興期には南部からの移住者がロンバルディアの伝統に新たな風味を加えました。 1970年代以降、ナヴィーリ地区は復興を遂げ、2015年のミラノ万博を機に食をテーマにしたガイドツアーが急増しました。今日のミラノのグルメツアーは、ブレラ地区やナヴィーリ地区、市場通りを巡ります。多くの小規模事業者がチケットを販売しており、予約はゲートでの支払いではなくグループごとの料金体系が一般的で、午前の枠が人気です。評価の高いツアーでは、リゾットやコトレッタに加え、1800年代初頭のミラノで記録されたドーム型のクリスマスケーキ「パネットーネ」を組み合わせて紹介しています。ミラノの歴史と料理は、いまやひとつの物語として共有されています。

12世紀

1134年の修道院の記録に、コトレッタ・アッラ・ミラネーゼの先祖であるパン粉をまぶした仔牛肉の記録がある。

1179

ナヴィーリ運河の建設が始まり、後に穀物や塩をミラノ中心部へ運ぶようになる。

1490年代

ルドヴィーコ・スフォルツァが運河ネットワークを拡張。レオナルド・ダ・ヴィンチが助言したとされる。

1574

結婚式の饗宴の伝説により、サフランを使ったリゾット・アッラ・ミラネーゼがこの年に始まったとされる。

1861

イタリア統一と新しい鉄道の開通により、運河を使った食料貿易が衰退し始める。

1930

中央部の最後の運河が埋め立てられ、水辺の労働風景が消滅した。

1970年代

ナヴィーリ地区の再開発により、食事や市場を楽しむエリアとして復活した。

2015

ミラノ万博の食をテーマにした取り組みにより、ガイド付きのグルメウォーキングルートが急増した。

Photo spots

Best photo spots

アルザイア・ナヴィリオ・グランデ

Best light · 夕暮れ時、夜の混雑が激しくなる前

運河の西岸にある歩行者用の曳舟道からは、典型的な景色を撮影できます。鉄柵のバルコニーがある低層の家々が静かな水面に映り込み、運河を見下ろす小さな歩道橋から撮影するのが最適です。反射の全体像を捉えるには柵の端から少し離れ、アペリティーボの時間帯には屋外テーブルや通行人が写り込むことを想定しておきましょう。

ヴィコロ・デイ・ラヴァンダイ

Best light · 午前遅く、人出が少ない

運河の小道から少し入ったところにある狭い路地で、屋根付きの傾斜した当時の石造りの洗濯場が保存されています。また、6番地には20世紀初頭の遠心分離機もあり、どちらも運河から徒歩数分です。石板に沿ってまっすぐ撮影すると力強いラインが撮れ、低く構えてローアングルで石造りを狙うのもおすすめです。

フィオーリ・キアリ通り

Best light · 店が混み合う前の午前中

ブレラ地区にある歩行者天国で、市場の屋台、花屋、カフェのオーニング(日よけ)が並んでいます。ピナコテカとサン・マルコ近くの市場通りの間に位置するため、ミラノのグルメツアーの多くがここを通ります。石畳に沿って通りのわずかなカーブに向けて撮ると奥行きが出ますし、ストライプのオーニングを見上げるアングルも良いでしょう。

マドンニーナ通り

Best light · 平日の午前中

フィオーリ・キアリ通りと並行して走る、より静かで狭いブレラの小道です。職人の店が並び、人通りが少なく、より親密な石畳の回廊が知られています。片端から通り全体を見渡すように構えると、トンネルのような遠近感のある写真が撮れます。

カルミネ広場

Best light · 午前中、ランチタイムの混雑前

ブレラ地区の社交の中心地で、カフェや市場に近い脇道に囲まれています。教会のファサードを背景にした周辺住民の生活風景を撮るなら、屋外テーブルが自然なアクセントになります。教会の階段やカフェの角から、広場全体をフレームに収めて撮影しましょう。

ギャラリー

体験の思い出

With kids

Visiting with kids

ナヴィーリでのミラノのグルメツアーは、子供連れでも楽しめます。ただし、夜のアペリティーボ巡りではなく、家族向けのルートを選びましょう。この地区は石畳が多く、運河沿いは混雑するため、ベビーカーでの移動には注意が必要です。

ベビーカー

ナヴィーリの石畳は、大型のトラベルシステムよりも軽量または全地形対応のベビーカーの方が扱いやすいです。一部のツアー会社はウォーキングツアーへのベビーカーの持ち込みを明確に許可していますが、ルート自体は車椅子対応ではありません。

対象年齢

お酒中心のアペリティーボ版ではなく、家族向けのミラノ名所ツアーを探しましょう。一部のツアー会社の標準的なナヴィーリツアーは子供向けではないと注記されている場合があります。通常、4歳未満は無料で食事の提供はありませんが、4歳前後から有料の試食が始まります。

ペース配分

連続する試食スポットは、大人よりも子供が疲れやすいです。事前にガイドに相談して、各スポットの間隔を広げたり、店舗間の徒歩移動を短縮したりできるか確認しましょう。

子供の食事

重度のアレルギーがある場合や、ビーガン・グルテンフリーの選択肢が限られるツアーは一般的ですので、予約前にアレルギー対応を確認してください。事前に食事制限についてメールで相談しておくと、ガイドがピザやジェラートなど子供向けのメニューを計画しやすくなります。

グループの規模

12人程度を上限とする少人数のツアーの方が、大規模なウォーキンググループよりも子供を管理しやすく、ベビーカーや幼児から目を離さずに済みます。

Food & drink

Where to eat nearby

ここには単一の食堂は存在しません。ミラノのグルメツアーは各地区を縫うように進むため、ひとつの店で食事をするのではなく、ナヴィーリの運河沿いのトラットリア、ブレラのブティック・デリ、ドゥオーモ裏の屋台を巡ります。ガイドが店先を案内し、ほとんどのスポットで試食が料金に含まれています。

トラットリア・マドンニーナ

€€

Navigli trattoria — canal-side

ナヴィーリの遊歩道近くにある、チェック柄のテーブルクロスがレトロな雰囲気の店。オッソブーコのような本格的なミラノ料理で知られています。夜は運河沿いのバーから流れてくるアペリティーボ客で混雑するため、ツアーの早い時間帯の立ち寄りが落ち着いています。

ペック

€€€

Historic gastronomy near Duomo

ドゥオーモの裏手にあるスダリ通り(Via Spadari)の名店。1階のデリコーナーには、熟成チーズからトリュフ、生ハムまでが並びます。腰を据えた食事よりは手軽な試食に向いており、価格は平均より高めです。

Rossi & Grassi

€€

Brera salumeria and deli

ポンテ・ヴェテロ通りに1971年に創業したガストロノミア。ハム類、生パスタ、作りたてのパニーニが自慢です。オフィスワーカーに人気のため、午前中の訪問が混雑を避けられます。

Mercato Centrale Milano

€–€€

Covered food hall

ミラノ中央駅構内にある複数の店舗が集まるホール。ピザ、生パスタ、シーフードフライ、ジェラートのカウンターがあります。ドゥオーモ、ブレラ、ナヴィリの主要エリアから離れており、早朝から夜遅くまで営業しているため、柔軟な立ち寄りスポットとして便利です。

お客様のレビュー

旅行者の声

実際の旅行者のリアルな体験

4.6
undefined件のレビューに基づく
1 ★ 180
2 ★ 210
3 ★ 640
4 ★ 2100
5 ★ 9200
E
Elena R.
スペイン · 2026-06-18

夕暮れのナヴィリオ

ガイドが夕暮れ時に黄金色に輝くナヴィリオ運河沿いを案内してくれました。アペリティーボの立ち寄りと市場での軽食の組み合わせが絶妙なペースでした。ミラノ・フードツアーは歩くことと座って過ごす時間のバランスが取れており、急かされている感じは全くしませんでした。小さなチーズ専門店で試食したゴルゴンゾーラの味が今も忘れられません。

M
Marcus T.
ドイツ · 2026-05-02

期待以上でした

温かい午後にミラノのグルメツアーに参加し、自分一人では絶対に見つけられなかった場所を回ることができました。ミラノ風リゾットから本格的なエスプレッソまで、すべて合わせるとフルコースの食事の量になりました。8人の少人数グループだったので、パーソナルな雰囲気で楽しめました。

Y
Yuki N.
日本 · 2026-04-11

良かったですが、暑い日でした

ミラノ・フードツアーのチケットは予約が簡単で、ドゥオーモ近くの集合場所も分かりやすかったです。日中は暑くなるので水を持参すると良いでしょう。日陰の中庭での試食は助かりました。サフランリゾットと加工肉が特に印象に残っています。

P
Priya S.
アメリカ · 2026-07-05

ペストリーの立ち寄りスポットが最高

このミラノのグルメツアーは、観光客向けに偏りすぎず、現地の味を存分に楽しめる内容でした。ガイドさんがパネトーネの歴史を解説してくれている間、ケースから出したての温かいスライスを試食できました。黄昏時のナヴィリオ運河地区が特に印象に残っています。

L
Lucas M.
ブラジル · 2026-03-22

本物の味

ブレラ地区の路地裏を歩きながら、ガイドさんがメニューを翻訳してくれたおかげで、自分だけでは注文できなかったようなものを食べることができました。ヨーロッパで参加したミラノのグルメツアーの中でも特に良かったです。熟成バルサミコ酢の試飲には心底驚かされました。

S
Sophie L.
フランス · 2026-02-14

雨でも最高でした

小雨が降っていましたが、ミラノのグルメツアーは屋根のあるスポットを巡るため、天候に左右されることはありませんでした。最後にガイドさんが「街で一番美味しい」と太鼓判を押すジェラートを食べましたが、その通りでした。石畳を歩くので、歩きやすい靴は必須です。

A
Andrea B.
イタリア · 2025-11-30

地元民も納得の選択

北イタリア出身の自分としては半信半疑でしたが、このミラノの行列回避グルメ体験では、通常なら待つような混雑したサルメリア(デリカテッセン)にスムーズに入ることができました。コトレッタとロンバルディア産赤ワインで、素敵な遅めのランチとなりました。ガイドさんは近隣の歴史にも詳しかったです。

E
Emma W.
イギリス · 2026-06-29

初日のアクティビティとして最高

初日の朝にこのミラノのランドマーク&グルメ散策を予約したおかげで、街の地理を完璧に把握できました。ドゥオーモ広場近くでツアーが終わる頃には、夕食をどこで食べるべきかも分かっていました。日陰の中庭で食べたモッツァレラチーズとトマトは格別でした。

D
Daniel K.
カナダ · 2025-09-08

楽しかったですが、少し長い

料理はどれも安定して美味しく、ガイドさんも親切でした。ただ、夏の暑さの中で3時間歩くのは少し長く感じました。このようなミラノのグルメツアーでは、ワインの試飲と一緒にペース配分を考えるのが良いでしょう。最初に行った市場が一番のお気に入りです。

C
Chiara V.
アルゼンチン · 2026-01-19

冬の試食

1月の爽やかな午後に参加しました。温かいリゾットやホットエスプレッソの立ち寄りスポットは、この季節にぴったりでした。ガイドさんは試食の合間にミラノの食の歴史を教えてくれましたが、過度な説明ではなく心地よかったです。旧市街を巡る、リラックスした充実した散策でした。

よくある質問

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Around the corner

Nearby landmarks worth a detour

ミラノのドゥオーモ

10分

landmark

ミラノのゴシック様式の大聖堂は中央広場にそびえ立ち、近辺で始まる・終わるミラノのフードツアーと組み合わせて楽しまれることが多いです。

ヴィットーリオ・エマヌエーレ2世のガッレリア

12分

landmark

19世紀のガラスのドームを持つこのショッピングアーケードは、ドゥオーモとスカラ座を結んでおり、世界で最も古い現役のショッピングモールの一つです。

スフォルツェスコ城

15分

landmark

スフォルツァ家のための15世紀の要塞で、現在は市立博物館や美術コレクションが収蔵されています。

ナヴィリオ運河

5分

square

アペリティーボの時間になると活気づく、バーやレストランが軒を連ねるミラノの歴史的な運河地区です。

ブレラ美術館

15分

museum

ブレラ地区にある主要な美術館で、ラファエロやカラヴァッジョの作品を所蔵しています。

センピオーネ公園

15分

park

スフォルツェスコ城の裏手に広がる大きな公園で、観光の合間の休憩に人気です。

Where to stay

Where to stay nearby

ドゥオーモ地区

10分

ラグジュアリー

ドゥオーモ広場周辺には高級ホテルが立ち並び、中心部の待ち合わせ場所へのアクセスも容易です。

ブレラ地区

15分

ブティック

石畳の静かな通りに、ブレラ絵画館やギャラリーに近いブティックホテルが並んでいます。

ナヴィリ地区

5分

ミッドレンジ

運河沿いのゲストハウスや中価格帯のホテルがあり、夜の試食スポットへもすぐの距離です。

中央駅周辺

10分

バジェット

ミラノ中央駅近くのバジェットホテルは、メルカート・チェントラーレへの素早いアクセスを求める早着の旅行者に適しています。

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